کروکت ماهی سالمون یکی از غذاهای خوشمزه و انتخاب عالی برای یک شام سریع هست. حتی میتوان آن را روی سالاد روز بعد سرو کرد.
سرو برای 2 نفر، زمان آماده سازی 10 دقیقه، زمان پخت: 10 دقیقهمواد لازم کروکت ماهی سالمونطرز تهیهدر یک کاسه متوسط، گرانول های ماهی قزل آلا، تخم مرغ، کرفس، پیاز سبز و سیر را با هم مخلوط کنید.
مخلوط را به شکل توپ هایی به اندازه توپ گلف درآورید و در جوانه گندم بغلتانید تا پوشانده شود.
روغن را در یک ماهیتابه بزرگ روی حرارت متوسطی گرم کنید. توپ ها را کمی صاف کنید و حدود 10 دقیقه سرخ کنید و در صورت نیاز بچرخانید تا قهوهای طلایی شوند
